Dimljeni tofu 200 g

Prekajen TOFU 200 g

• Primerno za vegane in vegetarijance
• Visoka vsebnost beljakovin
• Ni potrebno hlajenje

Tofu ni nič drugega kot sir iz sojinega mleka. Je ključna sestavina vegetarijanske in veganske prehrane, kjer se uporablja kot nadomestek za meso, jajca ali mlečne izdelke. 

Tofu ima številne prehranske koristi. Predvsem pa tofu vsebuje znatne količine lahko prebavljivih rastlinskih beljakovin. Tofu je bogat tudi z minerali, kot so kalcij, železo, cink, selen, fosfor in baker, ter vsebuje vitamin B1, holin in lecitin. Prav tako ima veliko fitoestrogenov in izoflavonov, ki podpirajo delovanje krvnega obtoka in krepijo krvne žile. Tofu vsebuje tudi velike količine omega-3 maščobnih kislin. 

Tofu ima nevtralen okus, zato je primeren tako za slane kot sladke jedi. Za dosego značilnega okusa ga lahko obogatimo z različnimi dodatki. Prekajen tofu je pripravljen za serviranje in ne potrebuje dodatnega mariniranja, kar prihrani čas med kuhanjem. 

Način serviranja:

• nadomestek za meso v burgerjih
• veganski polpet
• za testeninske jedi, npr. bolonjez s tofujem
• za jedi iz zdrobov
• nadomestek mesa v golažu
• alternativa jajcem – umešana tofu (umešana jajca s tofujem) 
• surov za sendviče ali solate

Sestavine: sojin ekstrakt 92 %, regulator kislosti: citronska kislina, limonin sok, voda, sojina omaka (voda, soja, pšenična moka, sol), aroma dima bukovega lesa 

Neto teža: 200 g

Način shranjevanja: Hranite pri sobni temperaturi. Po odprtju hranite v hladilniku 48 ur. 

Dodatne informacije:

Ta izdelek lahko vsebuje: volčji bob, sezamova semena.