Česen TOFU 250 g
Predstavitev
Česen TOFU 250 g
- Primerno za vegane in vegetarijance
- Visoka vsebnost beljakovin
- Ni potrebno hlajenje
Tofu ni nič drugega kot sir iz sojinega mleka. Je ključna sestavina vegetarijanske in veganske prehrane, kjer se uporablja kot nadomestek za meso, jajca ali mlečne izdelke.
Tofu ima vrsto prehranskih koristi. Predvsem pa tofu vsebuje znatne količine lahko prebavljivih rastlinskih beljakovin. Tofu je bogat tudi z minerali, kot so kalcij, železo, cink, selen, fosfor in baker, ter vsebuje vitamin B1, holin in lecitin. Prav tako ima veliko fitoestrogenov in izoflavonov, ki podpirajo delovanje krvnega obtoka in krepijo krvne žile. Tofu vsebuje tudi velike količine omega-3 maščobnih kislin.
Tofu ima nevtralen okus, zato je primeren tako za slane kot sladke jedi. Obogatimo ga lahko z različnimi dodatki, da dosežemo značilen okus. Tofu, prepojen s česnom, je pripravljen za serviranje in ne potrebuje dodatnega mariniranja, kar prihrani čas kuhanja.
Način serviranja:
- nadomestek za meso v burgerjih
- veganski polpet
- za testeninske jedi, npr. bolonjez s tofujem
- za jedi iz zdrobov
- nadomestek mesa v golažu
- alternativa jajcem – umešana tofu (umešana jajca s tofujem)
- surov za sendviče ali solate
|
Hranilne vrednosti izdelka na 100 g
|
|
|
Energijska vrednost
|
601 kJ / 144 kcal
|
|
Maščobe
|
8,5 g
|
|
od tega nasičene maščobne kisline
|
1,4 g
|
|
Ogljikovi hidrati
|
0,8 g
|
|
od tega sladkorji
|
0,4 g
|
|
Beljakovine
|
15,6 g
|
|
Sol
|
0,8 g
|
Sestavine: sojin ekstrakt (82 %), posušen česen (7 %), limonin sok, regulator kislosti: citronska kislina, voda, sol
Neto teža: 250 g
Način shranjevanja: Hranite pri sobni temperaturi. Po odprtju hranite v hladilniku 48 ur.
Dodatne informacije:
Ta izdelek lahko vsebuje: volčji bob, sezamova semena.