Bodite
11,99€
na leto
Številka: 50742670
Winoszarnia Suho sirilo 5x1g mikrobiološko MicroClag

Winoszarnia Suho sirilo 5x1g mikrobiološko MicroClag

Partnerska prodaja
Suho sirilo 5×1g mikrobiološko MicroClag Celoten opis
11,10 €
Način in ceno dostave določi Super Merchant
11,10 €
Brezplačna dostava

30.9.2026 predviden osebni prevzem od 0 €
30.9.2026 - 1.10.2026 predvidena dostava na dom od 0 €

Predstavitev

Suhi mikrobni granulirani koagulant s sirilom je encimski pripravek živilske kakovosti, pridobljen s fermentacijo Rhizomucor miehei. Ta koagulant vsebuje encim za koagulacijo mleka, specifično peptidazo, katere aminokislinska sestava je primerljiva z encimi telečjega sirila. Ta koagulant se uporablja pri proizvodnji različnih vrst sirov. Parametri: Aktivnost ≥ 2200 IMCU/g (1:150.000 MCU). Odmerjanje: 1 odmerek na 50 litrov mleka. Mikrobni koagulanti (tekoči in granulirani) ponujajo številne prednosti: prihranek stroškov, univerzalna uporaba, optimalna kakovost sira, košer/halal certifikat, vegetarijanski izdelek.