Predstavitev
Drobno sesekljan česen 200 g
CZOMIEL_200G.
Česen je ena najpogostejših sestavin v kuhanju, saj izboljša okus drugih sestavin. Zaradi svoje rahle konsistence je mleti česen veliko lažje uporabiti kot njegov svež kolega, saj ohrani vsa svoja najdragocenejša hranila. Egipčani so nekoč častili česen, kar dokazujejo glineni modeli, najdeni v piramidah. Bil je zelo dragocen izdelek – uporabljali so ga celo kot valuto. Ima oster, značilen vonj in pekoč, sladek okus. Danes je dobro znan po vsem svetu in se uporablja v številnih jedeh. Lastnosti česna: česen je naravni antibiotik, podpira ljudi z visokim krvnim tlakom. Poleg tega česen vsebuje flavonoide, ki so koristni za telo. Uporablja se za zdravljenje anemije. Vsebuje veliko železa in veliko vitaminov, vključno z vitamini skupine B. Česen bi moral ceniti vsak, ki se želi zaščititi pred koronarno srčno boleznijo. Možne uporabe mletega česna: uspešno se uporablja za začinjanje mesa in rib, je priljubljen dodatek številnim omakam in juham, odlično se poda k klobasam in paštetam ter se zelo dobro obnese v različnih marinadah. Zanimivosti: Mleti česen ohranja lastnosti in koristi svežega česna. Poleg tega se lahko izognete dolgočasnemu postopku lupljenja in sekljanja, če svoj najljubši izdelek dodate jedem neposredno iz embalaže.
