Browin Balkonska kadilnica - DRUŽINA

Visokokakovosten, prenosen, univerzalni domači kadilnik z globokim pekačem bo popoln za vašo kuhinjo in fantastična ideja za darilo!

• Porcija za vsakogar -Ta univerzalni domači kadilnik z globokim pekačem vam bo omogočil pripravo okusnih prekajenih rib, mesa, sirov in narezkov, tudi na majhnem balkonu. Tri rešetke in dva gorilnika vam bodo omogočili, da organizirate pravo praznično pojedino!
• Trdna konstrukcija -Kadilnik, izdelan iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, primernega za živila, zagotavlja številne okusne pojedine! V tem kadilniku boste zagotovo uživali še vrsto let!
• Vgrajen termometer -nepogrešljiv pripomoček, ki omogoča stalno spremljanje temperature skozi celoten postopek dimljenja in popolno pripravo vaših najljubših jedi!
• Dimljenje pod nadzorom -dva posebna gorilnika, ki vsebujeta gel gorivo brez vonja in brez vonja, sta nameščena zunaj kadilnice in imata nastavitev plamena, ki omogoča zvišanje ali znižanje temperature v kadilnici.
• Dimljenje za vsakogar -za kadilnico ne potrebujete več velikega vrta. Potrebujete le majhen balkon ali teraso. Zaradi velikosti kadilnice jo lahko enostavno vzamete s seboj na kampiranje ali bivakiranje, številne rešetke pa vam omogočajo pripravo hrane za resnično veliko skupino!

Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavečega jekla in omogoča dimljenje mesa, rib, sira, jajc in klobas. Zaradi svoje velikosti jo lahko uporabljate na balkonu, terasi, vrtu, pa tudi med potovanjem, na primer na kampiranju ali bivakiranju. Z eno rešetko lahko hkrati dimite do 4 postrvi – dodatni dve rešetki pa naredita kadilnico primerno za pripravo obrokov za praznike ali večja druženja!

Robustna in premišljena zasnova naredi izdelek izjemno vzdržljiv in enostaven za čiščenje. Dva gorilnika, ki ju poganja gel gorivo, omogočata kajenje brez dostopa do plina ali elektrike. Dimljenje vključuje segrevanje lesnih sekancev, ki so nameščeni na dnu kadilnice, od spodaj, kar proizvaja dim. Odvečna maščoba, ki nastane med dimljenjem, kaplja na poseben pladenj za maščobo, kar preprečuje njeno gorenje in praktično ne ustvarja dima v kadilnici. Hkrati pladenj zagotavlja, da gorivo ne pride v stik s hrano, ki se dimi. Posebni gorilniki, napolnjeni z gel gorivom brez vonja in vonja, imajo regulacijo plamena, ki vam omogoča, da zvišate ali znižate temperaturo v kadilnici. Termometer, vgrajen v pokrov kadilnice, vam omogoča spremljanje te temperature. Ta termometer vas bo obvestil, ali dimljenje poteka v optimalnih pogojih, kar zagotavlja, da bodo vaše najljubše jedi aromatične in okusne!

Predlagana gel goriva:

Gel gorivo 1L

Za postopek dimljenja je potrebna uporaba lesnih sekancev. Priporočamo uporabo približno 60–80 g lesnih sekancev (dve veliki pesti), kar bo preprečilo, da bi jed postala preveč kisla.