Predstavitev
ZDRAVA HRANA JE V REDU! Špinačni kalčki odlično uspevajo, so okusni in zdravi, vendar zahtevajo pogostejše izpiranje z mlačno vodo in predvsem zelo dobro prezračevanje. Parametri: Sestavine: kalčka semena Špinača Embalaža: doypack vrečka z zadrgo Čas kalitve: 10–14 dni Čas namakanja semen: 10–12 ur Zalivanje: 2–3-krat na dan Priporočen način gojenja: kalček, kozarec Način uživanja: surovo Hranilna vrednost kalčkov Vitamini: A, B1, B5, B6, C, E, K Minerali: kalij, magnezij, kalcij, železo, fluorid, natrij Drugo: beta-karoten, folna kislina Vir: Kalčki na domačem vrtu Priprava kalčkov: Pridelava kalčkov doma je zelo preprosta z uporabo kalčka Toraf. Če sledite navodilom, bodo kalčki pripravljeni za uživanje po 3–4 dneh. Kalček vam omogoča hkratno gojenje treh vrst kalčkov. Drug način kaljenja je gojenje v kozarcu. Semena sperite, nato jih preložite v predhodno sterilizirano posodo in prelijte z vrelo mlačno vodo. Namakajte nekaj ur, nato odcedite vodo, semena sperite, posodo pokrijte z gazo, jo zavežite in postavite na toplo (18–22 °C) mesto, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo. V tem času kalčke dvakrat na dan sperite z vodo. Kalčki so pripravljeni za uživanje po 3–4 dneh, ko so dolgi približno 1–2 cm.
