Mojstrsko pečenje in praženje

Ponev Accademia (28 cm) je ustvarjena za doseganje profesionalnih rezultatov pri pečenju. Srce ponve je napredno dno Lagofusion®, ki zagotavlja kar 50 % boljšo razporeditev toplote v primerjavi s standardnimi dni. To preprečuje nastanek vročih točk in omogoča enakomerno karamelizacijo sestavin.

Telo ponve odlikuje 3-slojna konstrukcija (nerjaveče jeklo / aluminij / nerjaveče jeklo), ki omogoča, da se toplota hitro in enakomerno širi od dna pa vse do zgornjega roba, kar zagotavlja popoln nadzor nad temperaturo.

Nerjaveče jeklo za popoln okus

Ponev je izdelana iz premium nerjavečega jekla. Notranjost ima satenast zaključek (brez premaza), kar je primerno za pečenje mesa do hrustljave skorjice, medtem ko zunanjost ponve obdaja zrcalni sijaj.

Opremljena je z dolgim, kovičnim ročajem za varen in čvrst oprijem. Ponev je vsestranska, primerna je za vsa kuhališča (tudi indukcijo) in uporabo v pečici, kar omogoča zaključevanje jedi v pečici. Čiščenje je preprosto, saj je primerna za pomivalni stroj.

Glavne lastnosti

• Tehnologija Lagofusion®: Razporeditev toplote za enakomerno pečenje.
• 3-slojna konstrukcija: Hitro segrevanje sten in dna.
• Brez premaza: Idealna za pečenje zrezkov in praženje pri visokih temperaturah.
• Praktičnost: Rob za odlivanje in dolg ergonomski ročaj.

Lastnosti

Garancija: 2 leti (Brez garancije za pravne osebe)

(Opis ustvarjen s pomočjo metod umetne inteligence.)