Največja skrivnost litoželeznih ponev je v enakomerni porazdelitvi toplote. Posode odlično shranjujejo toploto, zato se hrana kuha postopoma in enakomerno. Litoželezne ponve odlično vplivajo tudi na naše zdravje. Zaradi uporabe naravnega materiala, kot je litina, omejimo količino škodljivih snovi, ki pri uporabi teflonskih ponev prodrejo v hrano. Dodatna prednost je, da se med pripravo hrane v litoželeznih ponvah sproščajo majhne količine železa, ki je za naše telo bistven element. To je nedvomna prednost, zlasti za ljudi, ki imajo težave z anemijo. Črna površina je nastala z edinstvenim postopkom žganja litega železa v rastlinskem olju pri zelo visoki temperaturi. Površina je bila dodatno oksidirana, kar zmanjšuje dovzetnost za rjavenje. Vendar je priporočljivo, da se celotna površina občasno namaže s tanko plastjo jedilnega olja, da se prepreči pojav Izdelkov iz litega železa ni mogoče pomivati v pomivalnem stroju. Da ne bi prišlo do pojava rje, jih je treba ročno umiti in nato obrisati do suhega. Premer: 20 cm Primeren za vse vrste kuhalnikov, vključno z indukcijskimi kuhalniki.