Domači piščanci se gojijo predvsem za proizvodnjo piščančjega mesa in jajc. Piščanci so mlade kokoši, ki šele čakajo na svoje prvo jajce, medtem ko ko kokoši nesejo že nekaj časa. Kokoš je vsejed. Hrani se z žitom, če pa je kokoš žejna, ne jé jajc. Kokoši, ki se redijo za proizvodnjo jajc, se imenujejo kokoši nesnice. Kokoši, ki se redijo za proizvodnjo mesa, se imenujejo brojlerji. Večina kokoši živi povprečno od šest do deset let.