Mreža za prekajevanje šunke, mesa 100/48 – 50 m

Mreža za prekajevanje šunke 100/48 je profesionalni izdelek za izdelavo klobas, šunke in drugih suhomesnatih izdelkov. Izdelana je iz visokokakovostnih materialov, je prožna in odporna na razpoke, kar zagotavlja popolno obliko mesa med kuhanjem, peko ali dimljenjem. Idealno za domačo in industrijsko uporabo – olajša porcijo in estetsko pripravo mesnih izdelkov.

Za te mreže je značilno konstantno število očes ne glede na kaliber (število očes ne vpliva na velikost kalibra).

Uporaba:

Mreže te vrste se uporabljajo za pakiranje surovih, kuhanih, prekajenih in pečenih mesnih izdelkov (zlasti za šunke, fileje, šunko) in tudi za sir.

Tehnične lastnosti parametri:

• Toplotna odpornost: bombažne mreže do 125 °C
• Dolžina: 50 m, ko so raztegnjene
• Premer: 100
• Število očes: 48
• Trpežna in fleksibilna
• Odporna na visoke temperature
• Idealna za klobase, šunko, slanino in druge narezke
• Enostavna uporaba, omogoča enakomerno oblikovanje izdelkov

Uporaba

Mreža za klobase 100/48 je idealna za:

• proizvodnjo domačih in industrijskih klobas, šunke, slanine
• kuhanje, peko in dimljenje narezkov
• enakomerno porcijo in estetsko pakiranje izdelkov

Zakaj izbrati našo mrežo za narezek?

• garancija visoke kakovosti in vzdržljivosti
• prilagodljiva in enostavna za uporabo
• zagotavlja estetski videz izdelkov
• idealno za domačo in profesionalno uporabo