Winoszarnia Črni čaj z listi Oolong Da Hong Pao brez glutena - 50 g

Črni čaj Da Hong Pao GF Oolong iz ohlapnih listov

Čaj Da Hong Pao je eden najbolj znanih kitajskih čajev Oolong, ki izvira iz gorovja Wuyi v provinci Fujian. Velja za „kraljico oolongov“ – polfermentiranega čaja z globokim, kompleksnim okusom in edinstveno aromo.

Parametri:

• Država pridelave: Kitajska
• Sestavine: črni čaj da hong pa gl oolong
• Okrajšava: GF – „Zlati cvetlični“
• Vrsta listov: Bolj izbrani – popki in mladi listi, finejši, bolj aromatični

• Videz posušenega izdelka: Listi so finejši, enakomerni, svetlejših odtenkov rjave
• Aroma: Bolj nežna, bolj cvetlična in medena, z notami karamele
• Barva poparka: Svetlejša zlato-medena
• Embalaža: vrečka doypack z zadrgo zaprtje

Način priprave:

1. 1–2 čajni žlički čaja na skodelico (250 ml).
2. Prelijte z vodo temperature 90–95 °C.
3. Pustite 2–3 minute, lahko prelijete 2–3-krat – vsak poparek je nekoliko drugačen, bogatejši po aromi.

Razpoložljive različice kakovosti:

• Da Hong Pao BL – močnejši, bolj pražen okus, idealen za vsakodnevno pitje
• Da Hong Pao GF – bolj nežen, cvetlični in medeni vonj, listi višje kakovosti