Japonski zeleni čaj Konacha 50 g

Čaj iz zdrobljene senche z značilnim sladkim okusom, močno aromo in barvo. Namenjen je vsakodnevni uporabi, postrežen v suši barih in odlična sestavina številnih jedi in sladic.

Konacha 50g

Sestavine: japonski zeleni čaj, originalni uvoženi japonski izdelek, pakiranje vsebuje 50 g čaja

Proizvajalec: Maruka (Shouju-en) Co Ltd.

Konacha je zanimiv in pogosto podcenjen japonski zeleni čaj, ki ima nekoliko drugačen značaj kot bolj znani japonski čaji. Namesto celih listov Konacha sestavljajo drobni delci čajnih listov in popkov, ki nastanejo kot stranski produkt pridelave visokokakovostnih čajev, kot sta Sencha ali Gyokuro. Rezultat je izjemno aromatičen čaj z intenzivnim okusom in temno zeleno barvo.

Ena glavnih prednosti Konache je njena enostavnost in hitrost kuhanja , zaradi česar je idealna pijača za tiste, ki iščejo tako okus kot udobje. Priljubljena je na Japonskem in jo pogosto postrežejo v suši restavracijah zaradi njene sposobnosti čiščenja brbončic med jedmi. Čeprav ni tako znana kot nekatere njene sestre, si Konacha zagotovo zasluži pozornost zaradi svojega intenzivnega okusa in praktičnosti. Odkrivanje tega čaja je lahko prava poslastica za brbončice in priložnost za razširitev vašega znanja o bogati tradiciji japonskega čaja. 

Postopek kuhanja:

Namakajte z vodo pri 80–90 °C približno 1 minuto. Priporočena količina – 1 čajna žlička na skodelico (120 ml), manjša količina bo zagotovila bolj občutljiv poparek. Priporočamo, da čaj pijete skupaj z mleto kavo.