Jizō (Zeleni čaj - kukicha) BIO - 50g
Predstavitev
Džizo je vodnik za popotnike in zaščitnik za tiste, ki iščejo ravnovesje – Kukiča pa je kot skodelica miru. Ta edinstveni japonski čaj ni narejen iz listov, temveč iz stebel in vejic čajevca. Zaradi tega ima lahkoten, nežno sladek okus, skoraj mlečno aromo in subtilno oreščkasto noto. Kukičo odlikuje nizka vsebnost kofeina, zaradi česar je odlična izbira za večer sprostitve ali kot vsakodnevna pijača za tiste, ki omejujejo spodbudne učinke čaja. Lahko ga pijete toplega ali pa ga poskusite kot hladno napitek, kar bo še bolj poudarilo njegovo sladkobo in osvežilni značaj. Vendar pa ni le edinstven okus, temveč tudi zakladnica zdravstvenih koristi. Kukiča je bogata s katehini in antioksidanti, ki pomagajo upočasniti proces staranja, znižujejo raven slabega holesterola, čistijo telo toksinov in podpirajo stabilno raven sladkorja v krvi. Poleg tega izboljšuje prebavo, zato je še posebej priporočljiva po obrokih – zlasti po obilnih. Lahko se ga pripravi večkrat – do trikrat! Nadaljnja namakanja postopoma razkrijejo različne nianse okusa, od nežne sladkobe do subtilnih, oreščkastih poudarkov. Kako pripraviti? Količina: 3–4 g na 250 ml vode Temperatura: 80 °C Čas namakanja: 2–3 min Število namakanja: 3 Kukicha je čaj, ki ne le pomirja, ampak tudi podpira telo od znotraj. Jizō bi bil zagotovo zadovoljen.