Predstavitev
Rmanova zel (Achillea millefolium) je pridobljena iz navadnega rmana, trajne aromatične zelnate rastline iz družine nebinovk (Asteraceae), ki je razširjena skoraj po vsej Evropi, Aziji in Severni Ameriki. Naravno raste na travnikih, pašnikih, mejicah, pobočjih in ob poteh. Posušena zel je tradicionalna rastlinska surovina, primerna za pripravo zeliščnih poparkov.
Botanične značilnosti
Navadni rman zraste približno 20 do 80 cm visoko. Ima pokončno steblo, fino deljene liste, ki spominjajo na drobno perje, in bogata socvetja, sestavljena iz drobnih belih do svetlo rožnatih cvetov. Zel se nabira v času polnega cvetenja in se nato skrbno posuši, da ohrani svojo naravno aromo.
Zanimivosti
Latinsko ime Achillea se nanaša na grškega junaka Ahila, ki naj bi po izročilu rman uporabljal pri oskrbi ran svojih bojevnikov. Rastlina je pomembna medonosna zelnata rastlina, njeni cvetovi pa privabljajo čebele, metulje in druge opraševalne žuželke.
Naravno prisotne snovi
Zel rmana vsebuje številne naravne rastlinske sestavine, med katere spadajo zlasti:
- eterična olja,
- flavonoidi,
- grenčine,
- čreslovine,
- druge naravne rastlinske sestavine.
Te sestavine so naravni del rastline in prispevajo k njenemu nežno začimbnemu vonju ter prijetno grenkastemu okusu.
Učinki
Navadni rman podpira normalno prebavo, prispeva k normalnemu delovanju žolčnika, podpira naravno udobje med menstrualnim ciklom in prispeva k normalnemu delovanju ožilja.
Vonj, okus in uporaba
Posušena zel rmana ima nežno začimben vonj in prijetno grenkast okus. Primerna je za pripravo zeliščnih poparkov in je pogosto del čajnih mešanic. V majhnih količinah se uporablja tudi kot aromatična sestavina v zeliščnih likerjih ali začimbnih mešanicah.
Sestava
100 % zel navadnega rmana (Achillea millefolium).
Pakiranje
Teža: 50 g.
Opozorilo
Izdelek je namenjen kot enovrstna rastlinska surovina. Ni primeren za osebe s preobčutljivostjo na rastline iz družine nebinovk (Asteraceae). Hraniti na suhem, v dobro zaprti embalaži in izven dosega otrok.