JUKL Rdeča detelja 50 g

Cvet črne detelje (Trifolium pratense) izvira iz trajnice iz družine metuljnic (Fabaceae), ki je običajno razširjena po vsej Evropi in tudi v drugih območjih zmernega pasu. Rastlina je znana po kroglastih rožnato do rdečevijolično obarvanih socvetjih in trojnatih listih z značilno svetlo risbo. Posušeni cvetovi so tradicionalna rastlinska surovina, primerna za pripravo zeliščnih poparkov.

Botanične značilnosti

Črna detelja zraste do višine približno 20 do 60 cm. Ima pokončno ali kipeče steblo, trojnate liste in gosta kroglasta socvetja, sestavljena iz drobnih metuljastih cvetov. Cveti od pozne pomladi do konca poletja. Cvetovi se nabirajo v obdobju polnega razcveta in nato skrbno sušijo, da ohranijo svojo naravno barvo, vonj in kakovost.

Zanimivosti

Črna detelja sodi med najpomembnejše krmne rastline Evrope, hkrati pa je cenjena medonosna rastlina. Njeni cvetovi zagotavljajo bogat vir nektarja za čebele, čmrlje in druge opraševalce. Zaradi sposobnosti vezave atmosferskega dušika s pomočjo bakterij v koreninskih gomoljčkih prispeva k izboljševanju kakovosti tal in je pomemben del trajnostnega kmetijstva.

Naravno prisotne snovi

Cvetovi črne detelje vsebujejo številne naravne rastlinske sestavine, med katere spadajo zlasti:

• flavonoidi,
• izoflavoni,
• tanini,
• eterična olja,
• mineralne snovi in druge naravne rastlinske sestavine.

Te sestavine so naravni del cvetov in prispevajo k njihovemu nežnemu cvetličnemu vonju, sladkastemu okusu in značilnemu videzu.

Vonj, okus in uporaba

Posušeni cvetovi črne detelje imajo nežen cvetlični vonj in prijetno sladkast okus. Primerni so za pripravo zeliščnih poparkov in so pogosto sestavni del čajnih mešanic. Zaradi dekorativnega videza se uporabljajo tudi kot del užitnih cvetličnih mešanic ali pri okraševanju jedi.

Sestava

100 % cvet črne detelje (Trifolium pratense).

Pakiranje

Teža: 50 g.

Opozorilo

Izdelek je namenjen kot enovrstna rastlinska surovina. Ni namenjen diagnosticiranju, zdravljenju, lajšanju ali preprečevanju bolezni. Hraniti na suhem, v dobro zaprti embalaži in izven dosega otrok.