JUKL Pegasti badelj plod 50 g

Plod pegastega badlja (Silybum marianum) izvira iz pegastega badlja, dvoletne rastline iz družine nebinovk (Asteraceae), katere domovina je območje Sredozemlja. Danes ga v številnih državah sveta gojijo kot pomembno gojeno zelišče. Sušeni plodovi so tradicionalna rastlinska surovina, primerna za pripravo zeliščnih poparkov ali za mletje.

Botanične značilnosti

Pegasti badelj zraste približno 60 až 150 cm visoko. Ima mogočne sijoče liste z značilnim belim marmoriranjem in velike škrlatno vijolične cvetne koške, zaščitene z bodečimi ovršnimi listi. Po odcvetenju dozorijo sijoči rjavočrni plodovi – rožke, ki se pobirajo v polni zrelosti in nato skrbno posušijo.

Zanimivosti

Po legendi je belo marmoriranje listov nastalo iz kapljic materinega mleka Device Marije, od tod izvira tudi vrstno ime marianum. Pegasti badelj je priljubljena okrasna rastlina, njegovi cvetovi pa so pomemben vir nektarja za čebele in druge opraševalne žuželke.

Naravno prisotne snovi

Plodovi pegastega badlja vsebujejo številne naravne rastlinske sestavine, med katere spadajo zlasti:

• silimarin (kompleks flavonolignanov),
• flavonoidi,
• maščobno olje,
• beljakovine,
• druge naravne rastlinske sestavine.

Te sestavine so naravni del plodov ter prispevajo k njihovemu nežno oreškastemu vonju in rahlo grenkemu okusu.

Učinki

Pegasti badelj prispeva k normalnemu delovanju jeter, podpira prebavo, prispeva k naravni razstrupljevalni funkciji organizma in podpira normalno delovanje žolčnika.

Vonj, okus in uporaba

Sušeni plodovi imajo nežno oreškast vonj in rahlo grenak okus. Primerni so za pripravo zeliščnih poparkov, lahko pa jih tudi sveže zmeljete in dodate jogurtom, kašam, smutijem, pecivu ali domačim mešanicam müslija. Pogosto so tudi del različnih zeliščnih mešanic.

Sestava

100 % plod pegastega badlja (Silybum marianum).

Pakiranje

Teža: 50 g.

Opozorilo

Izdelek je namenjen kot enovrstna rastlinska surovina. Hraniti na suhem, v dobro zaprti embalaži in izven dosega otrok.