JUKL Boldo 50 g

Boldo (Peumus boldus) je zimzeleni grm iz družine Monimiaceae, ki izvira iz osrednjega Čila. V svoji domovini raste na sončnih pobočjih in spada med značilne rastline sredozemskega podnebja. Posušeni listi bolda so tradicionalna rastlinska surovina, znana po izrazitem vonju in značilnem grenkastem okusu.

Botanične značilnosti

Boldo zraste 4 do 8 metrov visoko in oblikuje gosto krošnjo z drobnimi, usnjatimi listi. Listi so intenzivno zelene barve, imajo nežno zrnat površino in ob drgnjenju sproščajo značilna aromatična eterična olja. Za predelavo se nabirajo zreli listi, ki se nato skrbno posušijo.

Zanimivosti

Boldo velja za eno najpomembnejših avtohtonih rastlin Čila. Njegovi listi so že več generacij del tamkajšnje tradicionalne kulture in se običajno uporabljajo za pripravo zeliščnih napitkov. Zaradi izrazite arome se je uveljavil tudi v Evropi, kjer je znan predvsem kot sestavina zeliščnih čajnih mešanic.

Naravno prisotne snovi

Listi bolda vsebujejo številne naravne rastlinske sestavine, med katere spadajo zlasti:

• alkaloidi, vključno z boldinom,
• eterična olja,
• flavonoidi,
• čreslovine,
• druge naravne aromatične in fenolne snovi.

Te sestavine so naravni del rastline in prispevajo k njenemu značilnemu vonju, grenkastemu okusu in celotnemu aromatičnemu profilu.

Vonj, okus in uporaba

Posušeni listi bolda imajo intenziven zeliščni vonj z nežno začimbnimi toni in izrazito grenkast okus. Primerni so za pripravo zeliščnih poparkov in so pogosto del različnih čajnih mešanic. Zaradi svoje značilne arome se uporabljajo tudi pri pripravi nekaterih tradicionalnih napitkov.

Sestava

100 % list bolda (Peumus boldus).

Pakiranje

Teža: 50 g.

Opozorilo

Izdelek je namenjen kot enovrstna rastlinska surovina. Ni namenjen diagnosticiranju, zdravljenju, lajšanju ali preprečevanju bolezni. Hraniti na suhem, v dobro zaprti embalaži in izven dosega otrok.