Predstavitev
Nož Shiori 撓 Ryoshi – lovski nož iz damaščanskega jekla.
Rezilo je izdelano iz originalnega damaščanskega jekla 10Cr15CoMov s 73 plastmi jekla. Večplastno jeklo naredi strukturo različnih plasti vsakega noža zelo trpežno in prožno.
Ročaj je zasnovan za levičarje in desničarje.
Ročaj je izdelan iz stabiliziranega javorjevega lesa. Kombinacija zelo dobrih surovin zagotavlja edinstven izdelek – odporen, trd in oster. Nož Ryoshi ni le vsestranski, ampak tudi lep – zato bo odlična ideja za darilo.

*Trdota HRC – to je merilo za določanje razreda noža, izraženo v stopinjah HRC (Rockwellova lestvica). Pove nam, kako trdo je jeklo, uporabljeno za izdelavo japonskega noža. Seveda, višja kot je vrednost, izražena v stopinjah HRC, boljše je jeklo, iz katerega je bil nož kovan. Znano je, da višja kot je vrednost HRC, dlje časa bo nož ostal oster in ga bo treba več brusiti z vodnim kamnom.