Znamka
Cena
Nalepka
Stanje artiklov
Razpoložljivost
Dobavitelj
Material
Širina
Višina
Pečenje na žaru je priljubljen način zabave (ne le) v poletnih mesecih. Jedi na žaru imajo značilen okus, ki ga sicer težko dosežemo. Kakšna je ponudba žarov na oglje, kakšne pogoje bi morali izpolnjevati kakovostni žari in kako izbrati pravega? Svetovali vam bomo!
Kakšne so prednosti žarov na oglje?
Žari na oglje delujejo na osnovi gorenja oglja, ki speče živila, položena na rešetki. Kakšne so njihove prednosti in slabosti v primerjavi z drugimi vrstami žarov?
Prednosti in slabosti
+ nizka nabavna cena | - stroški nakupa oglja |
+ edinstven okus jedi z žara | - zahtevnejše vzdrževanje |
+ nizka masa | - primerni zgolj za zunanjo uporabo |
Izbirate lahko tudi med drugimi vrstami žarov, kot so denimo električni žari ali plinski žari. Nekatere od teh lahko uporabljate tudi v zaprtih prostorih.
Kako izbrati žar na oglje?
Pri izbiri žara na oglje pazite na kakovost konstrukcije in obseg funkcij.
Vrste žarov na oglje
Brezdimni žari
- Brezdimni žari
so opremljeni z domiselnim ogrevalnim sistemom in lovilnikom maščob ter predstavljajo odlično rešitev za balkone in terase.
Žari s pokrovom
- Žari s pokrovom v obliki kotla so zelo priljubljeni in razširjeni,
posebna oblika z masivnim pokrovom pripomore k popolnemu okusu pripravljenih jedi.
Žari s prekajevalnico
- Žari s prekajevalnico razpolagajo poleg pečenja tudi
s praktično funkcijo prekajevanja. V prekajevalnici lahko pripravite meso ali okusne sire. Pečenje na žaru in prekajevanje lahko poteka istočasno.
Vodni žari
- Vodni žari
imajo zalogovnik za vodo, ki uravnava temperaturo ogrevanja na optimalno temperaturo za pripravo mesa. Tako je priprava mesa bolj zdrava in okusna.
Prenosni žari
Žari s praktično in lahko konstrukcijo in materialom, zasnovani za pogosto prenašanje in montažo. Idealni za izlete.
Žari za enkratno uporabo
Žari za enkratno uporabo, del pakiranja je tudi oglje.
Poleg žarov na oglje si lahko kupite tudi praktične kotličke, namenjene pripravi okusnega golaža in drugih jedi. Če radi pečete na ognju, potem imamo za vas elegantno vrtno kurišče.
Vrsta konstrukcije žara na oglje
Vrsto konstrukcije izbirajte ob upoštevanju željenega načina uporabe:
- Potovalni žari – žari kompaktnih dimenzij z majhni težo, pogosto zložljivi, primerni za izlete in piknike, za občasno uporabo
- Vrtni žari – težji žari večjih dimenzij, običajno z visoko konstrukcijo, primerni za redno uporabo na vrtu, terasi itd., niso praktični za pogosto premikanje
Premer kotla je pomemben podatek pri okroglih žarih, saj vpliva na delovanje žara. Običajno je mogoče kupiti žare s premerom kotla med 25 in 65 cm.
Površina rešetke vpliva na zmogljivost žara. Na trgu so na voljo žari s površino rešetke med 44 in 3.000 cm2.
Material žara na oglje
Izbrani material bistveno vpliva na težo, trpežnost in vzdržljivost žara na oglje:
Najpogosteje se boste srečali s 3 vrstami materialov:
- Aluminij – najcenejši material, prednost je majhna teža žara, slabost pa je slabša odpornost materiala
- Lito železo – trpežen material, odlična obstojnost, razmeroma dolga življenjska doba
- Jeklo – najbolj trpežen in najmočnejši material z dolgo življenjsko dobo, pomanjkljivost je višja masa in cena
Les – iz lesa so praviloma izdelani dodatni deli žara, kot so ročaji ali odlagalne površine
Praktični dodatki in oprema
Pri izbiri žara na oglje upoštevajte tudi kakovost izdelavo posameznih dodatkov.
- Rešetka – okrogle ali pravokotne oblike, običajno iz litega železa ali nerjavečega jekla, nekatere rešetke lahko operete v pomivalnem stroju
- Odlagalna polica – običajno pri vrtnih žarih, prostor za odlaganje pripomočkov, jedi, rezanje in pripravo sestavin
- Pokrov – pospeši pripravo jedi, služi tudi za prekajevanje
- Termometer – nameščen na pokrovu, da boste lahko spremljali trenutno temperaturo
- Zbiralnik maščobe – služi za odstranjevanje maščob, hrana je bolj zdrava in se ne pripeka
Peke z žarom na oglje zagotovo ne boste mogli začeti brez zaloge kakovostnih lesni briketov ali oglja. Vzdrževanje in uporabo žara olajša praktična dodatna oprema za žar.
Pogosta vprašanja
Katere so prednosti žarov na oglje?
Žari na oglje slovijo po tem, da vam pričarajo najbolj pristen okus hrane. Zagovarjajo jih številni kuharski mojstri, saj vam takšnega okusa po dimu ne more nuditi nobena druga vrsta žara. Običajno so žari na oglje tudi lažji in so enostavni za prenašanje.
Ali je žar na oglje primeren za pripravo vse vrste hrane?
Da. Možnosti priprave hrane na žaru na oglje so praktično neskončne. Na njem lahko spečete praktično vse vrste mesa, pa ne samo čevapčičev in piščanca, ampak tudi zrezke, kotlete in celo kebab. Prav tako pa so primerni za pečenje morskih sadežev, zelenjave in celo hamburgerjev.
Ali obstaja več vrst žarov na oglje?
Da. Poznamo kotličkastne žare na oglje, ki so okrogle oblike in imajo posebej oblikovan prostor za oglje, žare na oglje v obliki soda, ki so primerni za pripravo večje količine hrane, in keramične žare na oglje, ki so običajno jajčaste oblike.
2 v 1 žar VonHaus lahko enostavno pretvorite v žar za dimljenje v ameriškem slogu. Ponaša se s porcelansko prevleko, nastavljivo polico in predalom za odstranjevanje pepela.
na voljo predvidoma: TAKOJ
Vrtni žar je še posebej v poletnih dneh in večerih lahko bistven posrednik za druženje s prijatelji ali družino, saj poskrbi za dobro hrano, ki jo lahko uživate ob dobri družbi.
na voljo predvidoma: JUTRI
Prenosni žar na oglje Blacksmith's (45 cm) iz blagovne znamke Rosmarino.
na voljo predvidoma: TAKOJ
Vrhunski žar za peko na oglje Fieldmann FZG 1014 ima premer žar plošče 54 cm. Dovod zraka je nastavljiv na pokrovu. Žar ima odstranljivo posodo za pepel, noge so izdelane iz nerjavečega jekla. Kolesa na dnu omogočajo enostavno prevažanje in prestavljanje.
na voljo predvidoma: TAKOJ
Vrhunski žar Kamado XL za peko na oglje se ponaša s keramično zasnovo in ima premer žar plošče 47 cm. Vključuje tudi kermaični kamen za peko.
na voljo predvidoma: JUTRI
na voljo predvidoma: JUTRI
Klarstein žar kamado Princesize rdeče barve se ponaša s kompaktno zasnovo iz keramike in jekla, pokrovom z leseno ročko, preprosto regulacijo temperature in estetskim dizajnom.
na voljo predvidoma: JUTRI
Prenosni žar na oglje Blacksmith's (36 cm) iz blagovne znamke Rosmarino.
na voljo predvidoma: TAKOJ
Vzdržljiv žar na oglje je idealen za piknik na prostem z družino in prijatelji. Omogočil bo odlično kuhanje na prostem, vaše dvorišče pa bo uspešno spremenil v drugo kuhinjo! Ta žar na oglje je primeren za peko, praženje in dimljenje. Temperaturo v komori lahko nadzorujete s pomočjo integriranega te
na voljo predvidoma: 25.4. - 29.4.
Kompakten in enostavno prenosljiv žar na oglje s kromirano rešetko za pripravo mesa ali zelenjave in praktičen pokrov. Fieldmann FZG 1102G ponuja višino žara 28 cm, velikost posode za žar 36,5 cm in površino žara 34 cm.
na voljo predvidoma: TAKOJ
Vzdržljiv žar na oglje je idealen za piknik na prostem z družino in prijatelji. Omogočil bo odlično kuhanje na prostem, vaše dvorišče pa bo uspešno spremenil v drugo kuhinjo! Ta žar na oglje je primeren za peko, praženje in dimljenje. Temperaturo v komori lahko nadzorujete s pomočjo integriranega te
na voljo predvidoma: 25.4. - 29.4.
S tem vzdržljivim žarom, ki je sestavljen iz 1 velikega kuhalnega dela in robustnega ognjišča, lahko priročno spečete ali dimite meso, ribe in zelenjavo. Popolnoma zaprto, debelo kovinsko ohišje temu žaru omogoča odlično zadrževanje in porazdelitev toplote. Temperaturo v žaru lahko preverite z vgraj
na voljo predvidoma: 25.4. - 29.4.
Žari na oglje
Ali radi pečete na vrtu ali ko potujete? V spletni trgovini mimovrste=) si lahko izberete žar, ki ustreza vašim željam. V ponudbi imamo žare na oglje za piknik, potovalne in vrtne žare ter žare za enkratno uporabo!
Izbirate lahko med ponudbo proizvajalcev Happy Green, Fieldmann, SOMAGIC, Euro Garden, Koopman, Gorenc in številnih drugih.