Romani

ISBN: 9789612772628

  • ISBN
    9789612772628
    ×
Janez Bogataj: Z Janezom Trdino za dolenjsko mizo, trda vezava

Janez Bogataj: Z Janezom Trdino za dolenjsko mizo, trda vezava

25,90 €

Janez Bogataj, eden najbolj priznanih slovenskih etnologov, je ob 190. obletnici rojstva Janeza Trdine, pripravil razkošno knjigo, ki skozi njegove rokopise raziskuje in prvič sistematično predstavi prehransko kulturno dediščino Dolenjske, skupaj s 25 recepti, prilagojenimi za sodobno kuharijo in predstavljenimi z vrhunskimi fotografijami.

Dostava Mimovrste