Ključne lastnosti Sage SES990BTR

• Nizkotlačna pred infuzija za razvoj okusa
• Natančna kontrola vode
• Mletje kave za poln okus
• Zaslon na dotik za preprosto upravljanje.
• Trojni sistem ogrevanja
• 8 možnosti za personalizacijo kave

Naj vas razvaja profesionalec

Sage SES990BTR vzvodni aparat za espresso je zasnovan tako, da zagotavlja pravilen postopek za pripravo okusne skodelice kave kot vrhunski profesionalni kavni aparat. Skrivnost se skriva v kakovostni mleti kavi, nizkotlačni predinfuziji med ekstrakcijo kave, zadostnem tlaku pare za ustvarjanje silovite strukture mlečne pene z drobnimi mehurčki in predvsem v natančnem nadzoru temperature vode. Razlika med uravnoteženim in neokusnim okusom kave je odvisna od stalne temperature vode. Ta aparat za kavo odlikuje inovativna tehnologija digitalnega nadzora temperature, ki lahko zmanjša nihanja med ekstrakcijo kave. 

Pravi tlak ob pravem času

Predinfuzija pod nizkim tlakom je pomembna za doseganje uravnotežene kave. Na začetku kava vpije nekaj vode v cedilu in nabrekne. Kasnejša ekstrakcija poteka pri polnem tlaku, le tako dobite uravnoteženo in okusno kavo. Naprava Sage SES990BTR je opremljena z razbremenilnim ventilom. Popolnoma nadzoruje tlak ekstrakcije in ga idealno prilagodi za doseganje optimalnega okusa kave, s čimer se izogne grenkim okusom. Poleg tega bo vaša kava obogatena s sladko mlečno peno s fino teksturo, ki jo zagotavlja trikratni sistem segrevanja. Šoba za paro samodejno prilagodi mleko vašemu okusu. 

Slastna kava v treh korakih

Vzvodni espresso aparat Sage SES990BTR ima zaslon na dotik, ki v treh korakih – mletju, kuhanju in pripravi mleka – bistveno uprosti pripravo vaše najljubše kave. Moč kave, teksturo mleka ali temperaturo lahko preprosto prilagodite svojemu okusu. Nastavitve, ki najbolj ustrezajo vašemu okusu, lahko nato preprosto shranite pod svoje ime. Ustvarite lahko do 8 teh profilov, tako da lahko dosežete vse člane svoje družine in vsi lahko izkusijo, kako je stati barista. 

Pravilna količina kave

Če želite uživati zelo dobro kavo, potrebujete 19–22 gramov mlete kave. Nekateri kavni aparati dovoljujejo odmerek le 11–13 gramov, kar je premalo za pripravo kakovostne kave. Kavni aparat Sage SES990BTR je opremljen s cedili, ki lahko zadržijo zadostno količino mlete kave. Kavo melje vgrajeni konični mlinček s programirljivo grobostjo mletja in zalogovnikom za zrna s prostornino 280 gramov. Dodatki vključujejo tudi dozirnik za mleto kavo, napenjalnik mleka iz nerjavečega jekla, trak za testiranje trdote vode in zamenljiv vodni filter.

Lastnosti

• Do 8 prednastavitev po meri za vašo najljubšo kavo
• 15 bar italijanska črpalka
• Samodejno temperiranje in mletje kave
• 2,5 l odstranljiv rezervoar za vodo z vgrajenim vodnim filtrom
• Predinfuzija pod nizkim tlakom za popoln razvoj okusa
• Prostor za ogrevanje skodelic
• Trojni sistem ogrevanja – 2 grelnika vode iz nerjavnega jekla in aktivno ogrevana glava za opekline
• Odstranljiv pladenj za kapljanje z indikatorjem Empty Me!
• Elektronski sistem za nadzor temperature PID s toleranco +/- 1 °C
• Drsna kolesa
• Vgrajen konični mlinček z nastavljivo grobostjo mletja
• Možnost polnjenja tudi od zgoraj
• Programiranje temperature in teksture mleka
• Varnostni sistem zaklepanja z vrtljivim mehanizmom
• Prednastavljena količina kave 22 gramov za najboljši espresso

Funkcije:

• Nastavite in shranite do 8 vrst kave
• Podroben vodnik za pripravo kave
• Autostart program
• Programirljiva temperatura ekstrakcije kave od 86 do 96 °C
• Programirljiva temperatura pare (mleka)
• Natančna temperatura vode (PID)
• Optimalni vodni tlak (OPV)
• Programiranje časa ekstrakcije ali količine ekstrakcije za 1 in 2 skodelici
• Funkcija prilagajanja časa in moči pred kuhanjem pare
• Funkcija samodejnega zagona
• Funkcija nastavitve ure
• Funkcija samodejnega izklopa
• Funkcija in vodila za odstranjevanje vodnega kamna
• Funkcija obnove tovarniških nastavitev

Priloženi dodatki

• 58 mm široko držalo filtra iz nerjavnega jekla
• Filtri z enim dnom za 1 in 2 skodelici; filtri z dvojnim dnom za 1 in 2 skodelici
• Pladenj za mleto kavo
• Imbus ključ
• Cedilo za 14 g kave
• Pomoč pri čiščenju
• Posoda za penjenje mleka iz nerjavečega jekla
• Odstranljiv vodni filter

Tehnični parametri

Garancija: 2 leti