MALINCA sladilo eritritol brez kalorij, 500 g

Opis artikla

Malinca sladilo eritritol brez kalorij, 500 g

Eritritol je naravno sladilo, ki je po izgledu in okusu zelo podobno belemu sladkorju, vendar je brez energijske vrednosti – ima 0 kalorij. Primeren je za vse tiste, ki želijo zmanjšati vnos ogljikovih hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

Eritritol je oblika sladkornega alkohola, ki velja za izjemo, saj ga telo zaradi edinstvene strukture ne more izkoristiti za energijo (je brez kalorij). Torej je edini sladkorni alkohol, ki je brez kalorij.

Eritritol je primeren za vse, ki so na dieti z malo ogljikovih hidratov, želijo izločiti ogljikove hidrate iz prehrane, zmanjšati sladkor v prehrani, želijo zaužiti več prehranskih vlaknin ali imajo kandido. 

In zakaj je eritritol dobra izbira?

• Naraven
• Brez kalorij (0 kalorij)
• Po videzu in strukturi zelo podoben sladkorju
• Ima glikemični indeks 0

Uporaba eritritola:

Eritritol se uporablja kot različica navadnega sladkorja in ker je podobnega okusa ter strukture ga lahko uporabljaš tam, kjer bi drugače uporabil/a navadni sladkor. Eritritol dosega nekje med 60–75% sladkosti navadnega belega sladkorja, zato ga moraš uporabljati malce več (priporoča se razmerje sladkor:eritritol je 1:1,25).

Za sladkanje toplih ali hladnih napitkov, priprava sladic, dodajanje smutijem, sladkanje žitaric ipd. Pri kuhanju raznih marmelad in sokov. Pri kuhi in peki, saj je obstojen pri visokih temperaturah. Pri peki kvašenega testa bodi pozoren/a, da podaljšaš čas in moč vzhajanja. Priporočam dodajanje medu ali navadnega sladkorja. Sladkaj se vse dni, brez slabe vesti!

Opozorilo: Prekomerno uživanje ima lahko odvajalni učinek.

Sestavine

100% eritritol (99,8% polioli).

Podrobnosti

Parametri artikla %1% %2%