Titova kuharica, Anja Drulović (trda, 2013)

Znamka: Naša številka: 645621

Titova kuharica, Anja Drulović (trda, 2013)

Titova kuharica na 250 straneh predstavlja, kaj so jedli na svečanih kosilih in večerjah, ko se je nekdanji jugoslovanski voditelj Tito srečeval z najpomembnejšimi svetovnimi voditelji in največjimi zvezdami. Celoten opis

33.4

33,40 € vključno z DDV
Na zalogi pri dobavitelju – predvidena dobava: 28.11.

Na zalogi pri dobavitelju

Pričakovani datum dostave oziroma osebnega prevzema artikla je naveden spodaj.

Dostava na dom predvidoma: 28.11.2017
Osebni prevzem LJ - Brnčičeva in Ljubljana BTC predvidoma na voljo: 27.11.2017
Osebni prevzem Kranj, Maribor, Koper in Celje predvidoma na voljo: 28.11.2017

Predstavitev

Opis artikla

Sestavni del teh srečanj so bili tudi obedi. Tako v knjigi med drugimi najdemo poglavja: Svečana večerja pri Stalinu, Kosilo na jahti za Winstona Churchilla, Kosilo pri angleški kraljici, Sophia Loren kuha Titu, Gosta sta Elizabeth Taylor in Richard Burton, Intimno kosilo za Jacqueline Kennedy, Jabolčni zavitek za Indiro Gandhi, Leskovške jedi z žara za angleško kraljico, Bavarsko kosilo Willyja Brandta, Jastog za Nixona, Kosilo s Fidelom in še mnogo drugih.

Poleg celotnih menijev ter 62 receptov jedi s srečanj v Jugoslaviji in tujini so na kratko opisane tudi zgodovinske in družabne okoliščine srečanj. V knjigi je veliko dokumentarnih fotografij, mnoge so objavljene prvič. Poleg vseh 62 receptov so tudi fotografije jedi, knjiga pa vsebuje tudi kazalo po srečanjih in kazalo po jedeh.

Knjiga Titova kuharica je nastala na osnovi izvirne in uradne dokumentacije o svečanih kosilih in večerjah. To je odstopil Branko Trbović, ki je bil več kot 20 let Titov nadzornik ustreznosti obrokov. V tem času je z ekipo sodelavcev ustvaril prek dvajset tisoč zajtrkov, kosil in večerij. V posebnem poglavju knjige Trbović piše o Titovih prehranjevalnih navadah.

  • 62 receptov s srečanj v Jugoslaviji in tujini
  • celotni meniji s srečanj
  • opisi zgodovinskih in družabnih okoliščin srečanj
  • dokumentarne fotografije, mnoge prvič objavljene
  • fotografije jedi z recepti
  • kazalo po srečanjih in kazalo po jedeh

»Kralji, šahi, magnati, režiserji, igralke – nihče, niti največje svetovne osebnosti, niso sedele za mizo z Josipom Brozom, ne da bi jih prevzela njegova pojava in nastop. Tito, bleščeča scenografija, dobra hrana, vino, digestiv in cigara na koncu – kakšna mogočna, imenitna, neubranljiva kombinacija. Seveda so se vsi ti obroki zapisali naravnost v zgodovino, zato je tudi ta kuharska knjiga najzanimivejše gastronomsko čtivo, s katerim sem se kdaj srečal,« je v uvodu zapisal René Bakalović.

Prelistajte knjigo

Tehnične podrobnosti:

  • originalni naziv: Titov kuvar.
  • ISBN: 9789610129042
  • prevajalec: Mojca Vodušek
  • založba: Mladinska knjiga
  • leto izdaje: 2013
  • dimenzije: 23,5×21,5 cm
  • strani: 256
  • vezava: trda
  • jezik: slovenščina

Tehnične podrobnosti

Parametri artikla %1% %2%

Zvrst kulinarika
Založnik Mladinska Knjiga
Vezanje trda
Leto izdaje 2013
ISBN 9789610129042
Število strani 256