Tamas Bereznay: Sladice iz Budimpešte

Znamka: Naša številka: 1313063

Tamas Bereznay: Sladice iz Budimpešte

Edinstvena in priročna knjiga za vse, ki radi pečejo in se sladkajo s sladicami bogate srednjeevropske tradicije! Celoten opis

24.9

24,90 € vključno z DDV

Naša številka: 1313063

Predstavitev

Opis artikla

Tamas Bereznay: Sladice iz Budimpešte

Odkrijmo najboljše pecivo iz bogate budimpeštanske in madžarske tradicije: od slovitih tort Doboš, Esterhazy in orehove do prefinjenega drobnega peciva.

Specimo zlate rogljičke in sočne buhtlje, podajmo se v svet zavitkov, od višnjevega do čokoladne-ga, in vpeljimo v našo kuhinjo kraljestvo močnatih jedi, od narastkov do skutnih cmokov in slivovih žepkov. Z dobro znanimi sestavinami in tehnikami, domačimi v srednjeevropski kulinariki, nam bo pričujoča knjiga v vsakodnevni navdih in uporabo.

Lastnosti knjige:

  • Jezik: slovenski
  • Založnik: Totaliteta
  • Vezava: trda
  • Število strani: 175
  • Leto izdaje: 2018
  • Prevajalec: Zala Rambaud
  • Dimenzije: 19×24,5×2cm

Tehnične podrobnosti

Parametri artikla %1% %2%

Zvrst kulinarika
Založnik Avrora As
Vezanje trda
Leto izdaje 2018
ISBN 9789619431580
Število strani 175