Anka Peljhan: Domača kuhna pa to, mehka 2012

Znamka: Naša številka: 639103
 Anka Peljhan: Domača kuhna pa to, mehka 2012

Anka Peljhan: Domača kuhna pa to, mehka 2012

Osnovnošolci obujajo zgodovino slovenske kulinarike 582 osnovnošolcev Slovenije je kot 77 skupin kuharjev, različnih slovenskih regij, skozi pogovore in nauke starejših občanov vasi, našlo že pozabljene recepte naših prednikov, raziskovalo babičine kuharske knjige ali jih odkrilo nekje na podstrehi. Celoten opis

16.99

16,99 € vključno z DDVRedna cena: 17,99 €, Prihranite 1 € (5 %)

Na zalogi pri dobavitelju

Pričakovani datum dostave oziroma osebnega prevzema artikla je naveden spodaj.

Dostava na dom predvidoma :26.11.2018
Predvidena odprema za osebni prevzem LJ-BTC, LJ-Brnčičeva in LJ-Šiška :26.11.2018
Predvidena odprema za osebni prevzem Kranj, Maribor, Koper in Celje :26.11.2018

Predstavitev

Opis artikla

Tako neznatna dežela, ki se z vsemi sredstvi venomer bori za svojo razpoznavnost v svetu, s pomočjo najrazličnejših aktivnosti in za to usposobljenih specialistov skriva izjemen potencial, ki lahko dolgoročno pripomore k zadovoljstvu in na ta način pridobljenemu poznavanju ter razločevanju posameznih regijskih značilnosti naše dežele marsikateremu svetovljanu.

Odkrili smo, da ima vsaka mikro regija svoje značilnosti, ki so v zgodovini bile očitnejše ali pristnejše. Eden izmed najnazornejših pokazateljev omenjenih posebnosti je kulinarika, ki tako rekoč v enem loncu združuje etnološke, geografske značilnosti in delovne navade, ter vse ostale majhne posebnosti, ki jih zaznamo iz posameznih jedi, postopka priprave in načina hranjenja ter opisa dogodivščin, ki so se dogajale ob kuhanju ali uživanju hrane.

Bogastvo slovenske kulinarične dediščine so nam na prvem tekmovanju v slovenski lokalni avtohtoni kulinariki prikazali osnovnošolci iz najrazličnejših slovenskih regij, krajev ali vasi.

  • podnaslov Osnovnošolci obujajo zgodovino slovenske kulinarike
  • ISBN 9789612764739
  • založba Samozaložba
  • leto izdaje 2012
  • dimenzije 16,4×21,9 cm
  • strani 158
  • vezava mehka
  • jezik slovenščina

Tehnične podrobnosti

Parametri artikla %1% %2%

Zvrst kulinarika
Založnik Primus
Vezanje mehka
Leto izdaje 2012
ISBN 9789612764739
Število strani 158