Ekonom lonci

Lonci na pritisk, ki jih imenujemo tudi ekonom lonci, predstavljajo odličen kuhinjski pripomoček. S njihovo pomočjo boste lahko hitreje pripravili zdrave in okusne jedi. Kakšne so ostale prednosti loncev na pritisk in katere značilnosti je pametno upoštevati pri izbiri?

Prikaži več

Kako delujejo lonci na pritisk?

Lonci na pritisk delujejo na principu vroče pare. Konstrukcija lonca preprečuje, da bi para samodejno uhajala, s čimer narašča pritisk v loncu. V loncu na pritisk se jedi skuhajo hitro, zdravo in enakomerno.

Za nastanek zadostne količine pare zadostuje, če v lonec vlijete približno ¼ l vode.

Več informacij:

Za pripravo zdravih in okusnih jedi lahko uporabite tudi parne kuhalnike ali lonce za počasno kuhanje, kjer se sestavine kuhajo zelo počasi in temeljito.

Kakšne so glavne prednosti ekonom loncev?

Posebna tehnologija loncev na pritisk prinaša kar nekaj prednosti, ki jih ne najdete pri drugih gospodinjskih pripomočkih. Za kaj gre?

+ vsestranska uporaba (kuhanje, vlaganje, sterilizacija)
+ hiter način priprave jedi
+ živila ohranijo svoj okus in hranilne snovi

Pomembne značilnosti ekonom loncev

Pri izbiri loncev na pritisk se osredotočite na nekaj pomembnih značilnosti:

Material ekonom loncev

Ohišje ekonom loncev je najpogosteje izdelano iz nerjavečega jekla. Ta material odlikuje odlična toplotna prevodnost, zadrževanje toplote, trpežnost in dolga življenjska doba.

Ročaji ekonom loncev se praviloma izdelujejo iz trpežne plastike.

→Lonci na pritisk imajo debelejše stene in večplastno dno, ki preprečuje sprijemanje.

Kako velik mora biti ekonom lonec?

Na tržišču so na voljo ekonom lonci s prostornino med 2,5 in 8 litrov.

Pri določanju prostornine lonca velja upoštevati število članov gospodinjstva:

Prostornina lonca Število oseb
2,5 – 4 l za 1 do 2 osebi
4 – 6 l 3 – 4 osebe
6 – 8 l 4 osebe in več

* Podatki v preglednici so zgolj okvirne narave.

→ Lonce na pritisk lahko napolnimo zgolj do 2/3 skupne prostornine.

→ Zelo praktični so tudi seti ekonom loncev, ki vsebujejo 2 ali več različnih ekonom loncev in en univerzalen pokrov, ki ga je mogoče uporabiti za oba lonca.

Način zapiranja ekonom loncev

Pri ekonom loncih se boste srečali s 3 načini zapiranja:

  • Zapiranje z ročajem – tradicionalno zapiranje z ročajem, to vrsto lahko odprete z eno roko.
  • Bajonet sistem zapiranja – pokrov namestimo na zavihke v loncu in ga z obračanjem »zaklenemo«.
  • Zapiranje na »klik«– pokrov s klikom pričvrstimo na lonec, tudi to vrsto lahko odpremo z eno roko.

Varnost ekonom loncev

Lonci na paro imajo več varnostnih funkcij, ki preprečujejo nastanek opeklin. Moderni lonci na paro so zelo varni in se ob pravilni uporabi nimamo česa bati.

  • Varnostna varovalka – ščiti pred opeklinami, onemogoča odpiranje lonca, če je v notranjosti višji pritisk.
  • Varnostni ventili – 1 glavni in 1 rezervni ventil varno uravnavata paro v notranjosti lonca, v slučaju previsokega pritiska se para sprošča in slišimo šumenje, to pomeni, da moramo znižati temperaturo segrevanja.

Praktični dodatki in funkcije ekonom loncev

Kakovostni ekonom lonci imajo tudi druge praktične funkcije:

  • Funkcija dvojnega kuhanja – omogoča reguliranje pritiska v loncu glede na sestavine jedi.
  • Parna košara – primerna za kuhanje zelenjave.
  • Rešetka – uporabna za pripravo mesa.
  • Termostat – omogoča reguliranje temperature v loncu.
  • Pomivanje v pomivalnem stroju – na voljo pri dražjih modelih.
NAMIG!

Pri izbiri ekonom lonca vam lahko pomaga tudi naš spletni vodič Kako izbrati lonec na pritisk?.

-16%
Lamart DRUCK LT1132 ekonom lonec, 4 L - Odprta embalaža

Lamart DRUCK LT1132 ekonom lonec, 4 L - Odprta embalaža

77,28 €
64,79 €
Odprta embalaža

Kakovostni ekonom lonec. Lamart DRUCK LT1132 sprejme kar 5 l tekočine, lahko ga zaprete s pomočjo vzvodnega mehanizma Lonec je izdelan iz nerjavečega jekla in je opremljen z indikatorjem tlaka. Lonec lahko perete v pomivalnem stroju (nikoli s pokrovom). Artikel ima odprto embalažo in je bil lahko uporabljen.

Dostava Mimovrste
Lamart DRUCK LT1132 ekonom lonec, 4 L
14x

Lamart DRUCK LT1132 ekonom lonec, 4 L

77,28 €
72,27 €

Kakovostni ekonom lonec. Lamart DRUCK LT1132 sprejme kar 5 l tekočine, lahko ga zaprete s pomočjo vzvodnega mehanizma Lonec je izdelan iz nerjavečega jekla in je opremljen z indikatorjem tlaka. Lonec lahko perete v pomivalnem stroju (nikoli s pokrovom).

Dostava Mimovrste

Ekonom lonci

Potrebujete kakovosten lonec na pritisk, v katerem boste lahko pripravili okusne jedi? V spletni trgovini mimovrste.com smo za vas pripravili ekonom lonce vseh velikosti in dizajnov! Izbirate lahko med zapiranjem z ročajem ali bajonet sistemom zapiranja.

Pri nas dobite lonce na pritisk preverjenih znamk, kot so Tescoma, Banquet, Tefal, in številne druge.

Čas kuhanja v ekonom loncu v primerjavi s klasičnimi lonci

Sestavine Vrsta lonca/čas kuhanja
Meso Ekonom lonec pribl. 40 min/klasičen lonec pribl. 2 uri
Juha (jušna osnova) Ekonom lonec pribl. 1 ura/klasičen lonec pribl. 4 ure
Krompir Ekonom lonec pribl. 8 min/klasičen lonec pribl. 20 min
Riž Ekonom lonec pribl. 7 min/klasičen lonec pribl. 15 min

^ Nazaj na vrh