VK 1146 je popolnoma samodejni invisoko zmogljivi varilnik folij, ki je primeren tudi za pripravo hrane Sous Vide. Idealen je za deljenje večjih obrokov hrane na manjše dele in njihovo naknadno shranjevanje. Zahvaljujoč vakuumskemu pakiranju je hrana obstojna do 8-krat dlje, vključno z ohranjanjem vitaminov in hranilnih snovi. Poleg tega prihrani prostor. Uporablja se lahko tudi za pakiranje mariniranih in začinjenih živil, saj vakuumsko pakiranje ustvari intenzivnejšo aromo. Tesnilnik ustvari zelo trpežne spoje, zato je shranjevanje živil varno, saj ni nevarnosti neželenega odpiranja. Upravlja se z nadzorno ploščo, občutljivo na dotik, na kateri lahko med drugim nastavite želeni vakuum. Prednost je odstranljiv pladenj za kapljanje preostale vlage. Sesalna moč znaša 12 litrov na minuto in ustvarja do 90-odstotni vakuum z – 0,8 bara. V paketu je 18 profesionalnih vrečk z rebrasto strukturo za večjo učinkovitost. 10 vrečk je velikosti 22 × 30 cm, 8 pa 28 × 40 cm. Te vrečke lahko dokupite in so primerne tudi za uporabo v mikrovalovni pečici. O delovanju obveščajo 4 indikatorske lučke. Napajanje je 220–240 V, 50 Hz, moč pa 120 W.