Phaseolus vulgaris / Fižol

Opis:
Fižol je toploljubna rastlina, ki za gojenje potrebuje toplejše lege s toplimi, lažjimi do poltežkimi tlemi. Uvrščen je v tretjo rotacijo. Sejemo, ko temperatura tal ne pade pod 10 °C in so tla dovolj vlažna, kar je v praksi od prve dekade maja do sredine junija. S postopno setvijo do konca junija lahko podaljšate čas žetve. Pomembna je globina setve – 4 do 7 cm za fižol grm, 6 do 8 cm za fižol na palici. Gojite le do začetka cvetenja; poznejši posegi v pridelek povzročijo, da se cvetovi razpršijo, in negativno vplivajo na zdravje. Namakanje do začetka cvetenja in v sušnih letih poveča pridelek strokov.

HTS: 80–100 g

Raznolikost: YIN YANG

Grmasta sorta, ki se goji za suha semena. Višina rastline doseže 45 cm. Ustvari široke stroke s 4–5 dvobarvnimi semeni ovalne oblike s podobno porazdelitvijo črne in bele barve. Kompaktna semena so manjša, njihova teža je 80–100 g. Črno-beli vzorec semen je zelo podoben znanemu simbolu kombinacije moške in ženske energije jin-jang. To sorto fižola lahko gojite tako kot druge sorte fižola z neposredno setvijo od konca aprila do sredine maja. Sorta je odlična za fižolove solate in drugo predelavo hrane. Zaradi svoje nenavadne barve lahko popestri in okrasi vsako mizo.